20年經(jīng)驗(yàn)+精湛技術(shù)
專業(yè)為星級(jí)酒店、醫(yī)院、學(xué)校等實(shí)施整體廚房工程
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節(jié)能灶具的燃燒有哪幾種方式？
2021.09.15
1.節(jié)能爐自燃。也叫擴(kuò)散燃燒。我們?cè)瓉?lái)的柴火爐、煤爐、山火和野火都是自燃的。這是對(duì)自然空氣的補(bǔ)充。眾所周知，如果氣體不接觸空氣，就不會(huì)燃燒。例如，蠟燭不能在沒(méi)有氧氣的房子里點(diǎn)燃。
2.部分預(yù)混燃燒。這是目前市場(chǎng)上使用的常壓型，但部分預(yù)混燃燒只能完成其基本燃燒。它需要補(bǔ)充二次風(fēng)來(lái)實(shí)現(xiàn)正常燃燒，但這種燃燒方式很容易受到外界的影響。如陰天、潮濕天氣、低壓等，會(huì)影響燃燒的正常發(fā)展，特別是刮風(fēng)時(shí)，會(huì)影響其正常燃燒。我們知道這是火焰型的，只要你把一個(gè)物體放在上面，它就會(huì)改變?nèi)紵姆较?。因此，它的熱物理?yè)p失很大。因?yàn)樗荒芡耆c空氣混合，所以肯定燃燒不夠，會(huì)有分散碳，也就是我們所說(shuō)的化學(xué)熱損失。
3.完全預(yù)混燃燒。所謂徹底預(yù)混，就是氣體和空氣100%混合。只要能完全預(yù)混，就會(huì)充分燃燒。紅外線完全預(yù)混燃燒。
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